Polská Špaldová Mouka Typ 3000 Plná 20 Kg

Špalda patří do stejné rodiny jako obyčejná pšenice, má ale odlišnou genetickou strukturu a proto její zrno obsahuje o něco více bílkovin, vitamínů a minerálních látek. Špaldová mouka se skvěle hodí k pečení a upečený chléb je chutný a nerozpadá se.

Maka špaldová typ 3000 (PLNÝ PŘEMĚN) se vyrábí z odrůdy špaldy Frankenkorn. Obilí pochází z krásného území Lublinu a další výhodou jsou nízké náklady na přepravu do našeho mlýna.

Použití:

těstoviny, koláče, rohlíky, chléb

Výživová hodnota produktu na 100 g:

• energetická hodnota: 1446 kJ/ 346 kcal
• Bílkoviny: 16,7 g
• Tuk: 1,9 g
• Sacharidy: 63,9 g
• Vláknina: 2,7 g

Skladování :

V uzavřeném, suchém a chladném prostoru