Chutná vegetariánská kuchyně (Fritz Faist, 1991)

Neografia 1991 Vazba: pevná Stav: Velmi dobrý Tato celobarevná obrazová publikace přináší množství receptů pro přípravu vegetariánských, tedy zdravých a přitom chutných pokrmů. Není ovšem zdaleka určena jen pro ,,čisté" vegetariány, ale snaží se ukázat všem bez rodílu, že i bezmasá strava může být velice pestrá. Najdeme zde lákavé předkrmy, polévky, hlavní jídla, přílohy, saláty, speciální dezerty i vhodná menu pro různé příležitosti, vše s četnými vyobrazeními. Autor je v Německu znám jako představitel jemného kuchařského umění a jako o...