Vaříme dětem (Joza Břízová, 1958)

Státní zdravotnické nakladatelství 1958 Vazba: brožovaná Stav: Mírně opotřebená, lepený hřbet, neautorský podpis V první části knížky jsou probírány živiny důležité pro dětskou výživu, biologická a kalorická hodnota potravin, přehled vitaminů, zpracování potravin a jídelníčky vhodně sestavené podle ročních období pro určitý věk dítěte. Zvláštní kapitoly jsou věnovány úpravě pokrmů, vkusnému prostírání a správnému chování dětí u stolu. Druhá část uvádí řadu receptů s přihlédnutím k novým vyrobkům našeho potravinářského průmyslu.