O´Food Chilli pasta Gochujang 500g

Tato univerzální omáčka je klíčovým prvkem v korejské gastronomii, kde slouží jako základ pro marinády, omáčky, polévky nebo jako dip.

Její složení zahrnuje červené chilli papričky, fermentovanou sójovou pastu, rýžový škrob a sůl, což jí dodává hloubku, složitou paletu chutí a jemnou pálivost.

Gochujang je skvělou volbou pro přípravu tradičních korejských jídel, jako jsou bibimbap nebo bulgogi, a zároveň nabízí prostor pro kreativní využití v moderní fusion kuchyni.. 

Složení: tapiokový sirup, voda, hnědá rýže, prášek z červené papriky 12%, sůl, alkohol, sójové boby, česnek, cibule

Hmotnost: 500 g

Země původu: Jižní Korea