Japonský jigger 2cl - 4cl

Jigger je využíván při každodenní barmanské práci. I když je hojně využíváno "počítání" při lití přes nalévátka, není od věci, když barman využije elegantního jiggeru. Pro mixologii je extrémně důležité dodržovat přesné receptury, při kterých jigger jistě využijete. Odměrka je vyrobena z kvalitní nerezové oceli.
Co je to jigger? Je to odměrka, která se používá k měření správného množství alkoholu. Odměrky mohou být vyrobeny z kovu, plastu nebo skla v různých tvarech a velikostech. Tento nástroj patří mezi nejzákladnější výbavu barmana a každý barman by měl vědět, jak ho správně používat. Hodí se především k přípravě klasických koktejlů, kde je třeba dodržet přesnou recepturu, a tudíž i poměr jednotlivých lihovin. Standardní jigger má podobu přesýpacích hodin.