Proč užívat vitamín C
Vitamín C je ve vodě rozpustný vitamín, který si náš organismus neumí sám syntetizovat a proto je důležité přijímat ho z potravy. Ovšem v dnešní stresové době jen málokdo dokáže přijímat vitamín C v optimálním množství a proto je vhodné vitamín C obzvláště v zimních měsících suplementovat. Při stresu je spotřeba vitamínu C vyšší.
Vitamín C je zásadní pro funkci imunitního systému, ochranu buněk před oxidativním stresem, přispívá k tvorbě kolagenu (důležitého strukturálního proteinu pojivových tkání), díky čemuž je de facto důležitý i pro normální funkci kostí, chrupavek, zubů nebo kůže. Zapomenout nesmíme ani na to, že vitamin C zvyšuje vstřebávání železa a přispívá k normální činnosti nervové soustavy. Je to také vysoce účinný antioxidant, který může chránit buňky a molekuly těla před poškozením volnými radikály a reaktivními kyslíkovými molekulami vznikajícími při normálním metabolismu a vystavení stresovým látkám prostředí.