Maliny nejdříve prochází lyofilizací a poté je obalíme v BIOhořké čokoládě. Zachovávají si svou sladkokyselou chuť a ve spojení s hořkou čokoládou je to skutečná exploze chuťových pohárků.
Výborná chuť malin díky lyofilizaci
Lyofilizace je šetrný způsob sušení ovoce mrazem, kdy dochází k odstranění veškeré vody z plodů. Zůstává zachována chuť, barva i důležité vitamíny a minerály.