Vysoká sladivost bez kalorií
Ve srovnání s běžným řepným cukrem Erythritol vypadá i chutná stejně, má velmi podobnou texturu jako řepný cukr bez jakýchkoliv příchutí. Jeho sladivost je přibližně 70%. Narozdíl od řepného cukru neobsahuje žádné kalorie a je v BIO kvalitě stejně jako prémiová bourbonská vanilka z Madagaskaru s vysokým podílem vanilínu a nezaměnitelným aroma.
Glykemický index
Erythritol má nulový glykemický index (GI 0). Je tedy vhodný zejména pro diabetiky, protože neovlivňuje hladinu krevního cukru.
Cukr, který nezpůsobuje zubní kaz
Erythritol nemůže být metabolizován v ústech, tím nevytváří zubní plak, který je příčinou zubního kazu, proto na rozdíl od jiných forem cukru erythritol nepřispívá ke vzniku zubního kazu.
Výživové hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota |
0 kcal/ 0 kJ |
| Tuky |
0 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny |
0 g |
| Sacharidy |
99,8 g |
| - z toho cukry |
0 g |
| Bílkoviny |
0 g |
| Sůl |
0 g |
| Vláknina |
0 g |
Náš erythritol má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství mimo EU.
Složení: (99,8 %) erythritol*, (0,2 %) mletá vanilka*. *produkt z ekologického zemědělství. Obsahuje 100 % surovin zemědělského původu v BIO kvalitě. Minimální trvanlivost (číslo šarže) na zadní straně. Uchovávejte v suchu, chladu a nevystavujte přímému slunečnímu záření.
Země původu: Mimo EU.
Distributor: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava
Skladování: Uchovávejte v suchu, chladu a nevystavujte přímému slunečnímu záření.
Hmotnost: 500 g
