Moringa olejodárná (Moringa oleifera)
Moringa byla známá již před tisíci lety. Drsné podmínky jako nadmořská výška a extrémní sucho donutily moringu zadržovat v sobě co možná nejvíce živin, aby v náročném prostředí mohla vůbec přežít. Díky tomu v listech stromu moringa nalézáme obsah látek skutečně mimořádné nutriční hodnoty.
Upozornění
Nadměrné konzumace moringy by se měly vyvarovat těhotné ženy, a to kvůli vysokému obsahu vitaminu A, jehož nadbytek neprospívá vývinu plodu. Velmi vhodná je naopak pro kojící matky, a to z toho důvodu, že stimuluje tvorbu mléka a díky minerálům zkvalitňuje jeho složení, a dále pro děti, výkonnostní sportovce, seniory, vegetariány, vegany, celiaky a osoby s duševně či fyzicky náročným povoláním.
VÝŽIVOVÉ HODNOTY VE 100 G SYPANÉHO ČAJE
Energetická hodnota
1141 kJ/274 kcal
Tuky
4,7 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
0 g
Sacharidy
19,2 g
- z toho cukry
7,4 g
Vláknina
31,1 g
Bílkoviny
23,1 g
Sůl
128 mg
Vitamin A
325 % DDD
Vitamin E
169 % DDD
Vitamin K
2133 %DDD
Vitamin B1 (Thiamin)
15,4 % DDD
Vitamin B2 (Riboflavin)
64 % DDD
Vitamin B3 (Niacin)
19 % DDD
Vitamin B6
44 % DDD
Draslík
57 % DDD
Vápník
297,5 % DDD
Fosfor
39 % DDD
Hořčík
191 % DDD
Železo
468 % DDD
Zinek
20 % DDD
Vysvětlivky: DDD = doporučená denní dávka
