Clawson Blue Stilton Hmotnost: 100g

Složení: Pasterizované kravské mléko, sůl, mikrobiální syřidlo, kultura modré plísně, zákysové kultury

Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty

Výživové údaje na 100g:

Energetická hodnota: 1700 kJ / 410 kcal
Tuky: 35 g z toho nasycené mastné kyseliny 23 g
Bílkoviny: 23,7 g
Sůl: 1,97 g
Sacharidy: 0,1 g z toho cukry 0,1 g

Skladování při teplotě: od 4°C do 8°C

Skladování při teplotě: od 4°C do 8°C

Všechny sýry jsou automaticky vakuované a trvanlivost sýrů je 14 dní. Během letních měsíců jsou zásilky opatřeny chladícími elementy pro snížení teploty během přepravy.

Po otevření sýru z vakua sýr spotřebujte do 24 hodin a to i v případě pokud je vakuum poškozené. 

Celý koláč má hmotnost cca 8 kg