Kozí Oude Rotterdam Hmotnost: 100g

Složení: pasterované kozí mléko, sůl, zákys, mikrobiální syřidlo

Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty

Výživové údaje na 100g:

energetická hodnota: 1765 kJ / 426 kcal
tuky: 35,1 g z toho nasycené mastné kyseliny 24,66 g
bílkoviny: 27,44 g
sůl: 1,86 g
sacharidy: 0 g z toho cukry 0 g

Skladování při teplotě: od 4°C do 8°C

Trvanlivost sýrů je 14 dní, pokud však dojde k poškození vakua je potřeba sýr spotřebovat nejdéle do 24 hodin!