Morbier Mont de Joux Hmotnost: 200g

Složení: syrové kravské mléko, sůl, zákys, živočišné syřidlo, barvivo (E153)

Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty

Výživové údaje na 100g:

energetická hodnota: 1430 kJ / 345 kcal
tuky: 35,129g z toho nasycené mastné kyseliny 19 g
bílkoviny: 21 g
sůl: 1,4 g
sacharidy: 0 g z toho cukry 0 g

Skladování při teplotě: od 4°C do 8°C

Trvanlivost sýrů je 14 dní, pokud však dojde k poškození vakua je potřeba sýr spotřebovat nejdéle do 24 hodin!