Přírodně fermentovaná tmavá sójová omáčka bez přidaných dochucovadel patří, díky své vysoké kvalitě, mezi nejprodávanější a právem se může řadit mezi jedničky na trhu se sojovými omáčkami. Díky fermentaci jsou v omáčce obsaženy, pro naše zdraví prospěšné, vitamíny – např. B12. Tajemství její chuti tkví v kombinaci čtyř ingrediencí: sóji, pšenice, vody a soli. Jejich fermentací vzniká červenohnědá výrazně vonící tekutina lahodné, jemné a vyvážené chuti. Je universální přísadou do celé řady pokrmů, kterým propůjčuje výraznější chuť. Můžete ji přidat do jídla v průběhu vaření nebo použít jako stolní koření. Neobejdete se bez ní při podávání suši. Je skvělá na marinádu, do dušených pokrmů, na smaženou zeleninu, kuře, na jarní závitky, do nudlových pokrmů a dodává vynikající chuť také polévkám a omáčkám.
Složení: pitná voda, sójové boby (20 %), jedlá sůl, cukr, pšeničná mouka
Alergeny: sója, pšenice
Země původu: Čína
Objem: 150 ml
Balení: Sklo
|
Výživové údaje na
|
100 ml výrobku
|
|
Energetická hodnota/Energia
|
628kJ/150kcal
|
|
Tuky
|
0 g
|
|
Z toho nasycené/nasýtené mastné kyseliny
|
0 g
|
|
Sacharidy
|
30,9 g
|
|
Z toho cukry
|
25,3 g
|
|
Bílkoviny/Bielkoviny
|
5,5 g
|
|
Sůl/Soľ
|
21,8 g
|
