Indonéská zeleninová kari pasta Sayur Lodeh
Příprava (4 porce): Rozehřejte olej v hrnci na mírném ohni. Přidejte pastu a smažte po dobu asi 1/2 minuty. Snižte přívod tepla a přidejte kokosové mléko, zeleninu a tofu. Přiveďte k varu, nechte vařít po dobu 20 minut a podávejte.
Složení: červená paprika, sojový olej, cibule, galangal, česnek, sůl, šalotka, cukr, zázvor, citronová tráva, mletá kurkuma, koriandr, kmín, bylinky a koření.
Výrobce: Asian Home Gourmet
Skladování: Chráňte před přímým slunečním světlem. Po otevření ihned spotřebujte.
Nutriční informace na 100g:
- Energie 772 kJ / 185 kcal
- Tuky 14 g z toho nasycené mastné kyseliny 2,1 g
- Sacharidy 11 g z toho cukry 9,8 g
- Vlákniny 5 g
- Protein 1,8 g
- Sůl 7,3 g
