Shiitake, houba, která je v Číně označována za "elixír života", je hojně využívána nejen jako potravina, ale také jako lék. Pokrmům dodává charakteristickou asijskou chuť, vegetariáni ji rádi využívají jako náhražku masa. Použití: Houby vložte na minimálně 10 minut do horké vody (80°C). Před použitím vodu slijte a houby opláchněte pod čerstvou tekoucí vodou. Nejezte syrové.
Popis produktu: Sušené houby shiitake
Složení: houby Shiitake
Hmostnost: 85g
Nutriční hodnoty na 100g:
- Energie 80 kJ / Energie 20 kcal
- Tuk 2 g
- Sacharidy 54 g
- Cukr 13 g
- Proteiny 13 g
- Sůl 0,9975 g
