/ 
Millésime Dominikánská republika Tmavá 75 % s lískovým oříškem BIO je v e-shopu Čokolandia v kategorii Čokolády za cenu 180 Kč. Všechny Čokolády koupíte online v internetovém obchodě Čokolandia, kde máme další zboží od značky Millésime.
Terroir: San Francisco de Macoris, Öko Caribe
Boby: Hispaniola
Zakladatelé Adriano de Jesus Rodriguez a Gualberto Acebey Torrejon měli a mají dlouholeté zkušenosti s pěstováním kakaa. Öko Caribe úzce spolupracuje se 165 pěstiteli kakaa z provincie Duarte. Prvořadá je pro ně kvalita. To vyžaduje úzkou spolupráci se zemědělci, kteří jsou vyškoleni v metodách ekologického zemědělství, péči a zpracování. Mohou získat mikroúvěry a prodat svoji sklizeň za výrazně vyšší ceny. Kakao roste mezi banány, avokádem, pomeranči a dalším tropickým ovocem. Fazole se fermentují v dřevěných bednách, suší se na slunci a ručně se čtou.
Gualberto a Adriano dodávají výjimečné fazole s hlubokými tóny kakaa a červeného ovoce.
Složení: kakaové boby, třtinový cukr, kakaové máslo, cukr, lískové ořechy (21,1%).
Obsahuje ořechy. Může obsahovat stopy mléka.
