Culina Botanica Kadeřávek Toskánský

Popis

Někteří mu říkají zelí Nero di Toscana, jiní zase dinosauří kadeřávek. Ať tak, či onak, vydrží minusové teploty ve skleníku a je zásobárnou zelných listů po celou zimu. Na záhonech se dá pěstovat celoročně. Vyplatí se sázet až v polovině roku. Původ této odrůdy sahá před rok 1800. Vynikající v zimních hutných polévkách. Listy se dají odlamovat celoročně.

Užití

Ideální do polévek nebo na dušení. Skvělé jsou i karbanátky.

Výsev

Od března do dubna vyséváme do skleníku, na záhon od dubna do května.

Sklizeň

Srpen až říjen.

Výsadba

Spon 40 x 40 cm.