Culina Botanica Koriandr drobnosemenný

Chuť a použití

Koriandr má široké uplatnění. Semena se užívají jako koření (buď samotná, nebo v různých směsích). Listy i semena můžeme používat k dochucení polévek i hlavních jídel. Výborně se hodí k masům včetně ryb, okoření i polévku. Koriandr mírní žaludeční obtíže, zejména křeče. Podporuje celkové trávení a pomáhá proti nadýmání. Můžeme jej použít i k podpoře chuti k jídlu. Má mírné antibakteriální účinky.

Výsev

Můžeme předpěstovat během března a dubna či vysévat přímo na záhon od dubna do května.

Výsadba

Sázíme do sponu 30 x 2 cm.

Sklizeň

Od června do srpna.