Culina Botanica Mrkev Dark Galaxy

Popis odrůdy:

Fascinující temně fialová odrůda, která v sobě skrývá celou galaxii. Odhalíte ji tím, že mrkev nakrájíte na kolečka. Na každém budete mít kousek vesmíru. Fialová barva proniká i do jádra mrkve (na rozdíl od jiných takto zbarvených odrůd). Pokud jí dopřejete stanoviště s lehčí půdou, kořen doroste 15–25 cm.

Chuť a použití:

Syrová má hořkosladkou zemitou chuť. Po uvaření více zesládne, proto se doporučuje tepelně ji upravit. Barvou tato odrůda překvapí na každém talíři!

Výsev:

Přímo na záhon tuto odrůdu vyséváme od března do srpna. Spon 30 x 4 cm.

Sklizeň:

Od července do října.