Culina Botanica Rajče Krvavý řezník

Popis druhu a plodů

Nenechte se odradit názvem! Tato stará odrůda nese sytě červené plody menší střední velikosti, které jsou sladké a velmi aromatické. Rostlina dorůstá do výšky až 2 m. Řadí se mezi tyčkové odrůdy. Dozrává velmi brzy, proto by tato odrůda neměla chybět na zahrádkách rajčatových nedočkavců!

Chuť a použití

Slaďoučké aromatické rajčátko nadchne snad každého. Plody jsou šťavnaté a skvěle se hodí do salátů nebo k zakousnutí jen tak! Hodí se i k tepelnému zpracování, třeba na omáčky k těstovinám.

Původ

Původní rostlina pochází z Jižní a Střední Ameriky. 

Výsev

Domácí předpěstování je možné od února do března. 

Výsadba

Vysazovat rostlinu na záhon je vhodné od poloviny května, kdy již nehrozí přízemní mrazíky. Spon 80 x 60 cm. Později dodat oporu. 

Sklizeň

Obvykle od července do srpna a září.