Culina Botanica Špenát Malabar

Špenát

Špenát je listová zelenina, která je známá pro svůj vysoký obsah železa a vitaminů, zejména vitaminu A, C a K. Je to mnohostranná rostlina, která se dá použít v různých kulinářských aplikacích, od čerstvých salátů po vařené pokrmy. Špenát je také bohatý na minerály, vlákninu a obsahuje antioxidační látky, které jsou považovány za prospěšné pro zdraví.