Clicky

BF
DE

Culina Botanica Šťovík kyselý

Levně Culina Botanica Šťovík kyselý

Culina Botanica Šťovík kyselý

32 Kč

Culina Botanica Šťovík kyselý je v e-shopu Culinabotanica v kategorii byliny za cenu 32 Kč. Všechny byliny koupíte online v internetovém obchodě Culinabotanica, kde máme další zboží od značky Culina Botanica.

Kategorie: Byliny
Značka:Culina Botanica

Popis
Šťovík kyselý je vytrvalá, dvoudomá, 30 až 100 cm vysoká bylina. Lodyha přímá. Listy šťovíku jsou podlouhlé, střelovité, celokrajné, přízemní dlouze řapíkaté, horní krátce řapíkaté nebo přisedlé, objímavé střelovitými cípy. Květy má malé, jednopohlavní, krovky 3,5 až 5 mm dlouhé, zelené nebo do červena naběhlé, uspořádány v úzkých a řídkých latách. Volně se vyskytuje na lukách, pastvinách, podél cest a preferuje vlhčí, dusíkaté půdy. V Čechách se hojně vyskytuje od nížin po nižší horské polohy, celkově roste na severní polokouli od subtropů po subarktické oblasti.
 

Užití
Ze šťovíku užíváme listy a méně často taktéž oddenky. Ty obsahují kyselinu šťavelovou, šťavelan, antrachinonové deriváty, organické kyseliny, vitamín C, oxalát draselný, flavonové glykosidy a mnoho minerálních látek. Používá se především zevně ve formě kašovitých obkladů na různé kožní defekty nebo ve formě kloktadla při aftech v ústech. Vnitřní užití se příliš nedoporučuje, protože se kyselina může usazovat v močových cestách. Mimo léčitelství můžete listy taktéž využít v kuchyni do salátů či polévek.

Výsev
Březen, duben

Sklizeň
Od května až do listopadu

Výsadba
Spon 20 x 40 cm

Zajímavost
Šťovík kyselý patří v naší flóře k největším producentům pylu: jedna rostlina vyprodukuje během kvetení až 400 milionů pylových zrn.

Obchod Culinabotanica
Kategorie Byliny
Značka Culina Botanica

Podobné zboží