Mrkev purpurová Purple Dragon

Sytě fialová a hladká mrkev, 15-20 cm dlouhá s oranžově žlutým vnitřkem od pěstitele John Novazzio. Tato mrkev má krásně zvláštní chuť: "divoká" kořeněná a sladká, dobrá k okusování syrová, ale optimální při vaření nebo pražení. Skladovatelnost je výborná, jak se na zimní mrkev patří. Růst trvá celkem 80-90 dní.