Okurka salátovka Telegraph

Chuť a použití

Mladé okurky chutnají opravdu máslově. Konzumují se čerstvé např. v salátech, používají se na zeleninové oblohy, lze je i grilovat a konzervovat.

Původ

Původem je rostlina z teplých a vlhkých krajů Indie a Číny. 

Výsev

Je možné ji předpěstovat v domácích podmínkách od března. Do skleníku okurky vysévejte již v dubnu, na záhon od druhé poloviny května. Rostlina dosahuje výšky 100–150 cm.

Výsadba

Výsadbu provádíme na záhon od poloviny května, případně přikryjeme netkanou textilií. Předpěstované sazeničky vysazujeme do sponu 30 x 90 cm.

Sklizeň

Sklízíme od června do srpna.