Culina Botanica Cibule Dulce Tonda di Tropea recenze

Popis odrůdy

Stará odrůda sladké cibule, která je v Itálii slavná pro svou sladkou a jemnou chuť. Do země ji přivezli Řekové, kteří ji získali už od Syřanů a Babyloňanů. Má líbivou sytě fialovou barvu a kulatý tvar, který je občas lehce protáhlý do špičky.

Chuť a použití

Sladká cibule je díky své jemné delikátní chuti skvělá syrová do salátů, pomazánek či na ozdobu pokrmů. Můžete ji ale i nakládat, smažit, péct či vařit. V italském městečku Tropea se vyrábí sladká cibulová marmeláda, která dodá jídlům šmrnc. 

Výsev

Přímo na záhon semínka vyséváme od března do května a následně rostlinky vyjednotíme do sponu 10 x 30 cm.

Sklizeň

Květen až září.