Culina Botanica Cibule "Flat of Bergamo" recenze

Allium cepa

Stará italská odrůda, která spoluvytváří kouzlo italské regionální kuchyně. Italové těmto cibulkám říkají cipolli. Středně raná odrůda se středně velkými plochými cibulemi. Hodnota odrůdy: odolnost vůči chorobám, vysoký výnos, prodejnost cibulí, vhodnost pro dlouhodobé skladování.
Používá se pro všechny druhy kulinářského zpracování.