Swityf SWITYF® startovací sada pro začínající kuchaře MF recenze

Jiné, ale pořád stejné

Ruční práce, kvalitníněmecká ocel a (ne)skutečně ostrá čepel. Nože se tak od sebe liší jediným – tvarem a velikostí. Tak, aby vám v kuchyni při vaření nic nechybělo.

• S univerzálním nožem Swityf® Utility MF dosáhnete precizních řezů i na malé ploše. Hodí se zejména na ovoce a zeleninu.
• Díky velké čepely šéfkuchařského nože Swityf® Chef MF jednoduše naporcujete maso nebo nakrouháte zelí.
• O nakrájení pečiva bez drobení se zase postará Swityf® Bread MF.
• Posledním nožem je pak Swityf® Boning MF. S jeho úzkou špičkou a pružností vykostí cokoli. S minimálním úsilí.
• Součástí je i kvalitní ocílka, která vaše nože přiostří, kdykoli to bude potřeba
• Všechny nože i ocílka jsou baleny v přenosném ochranném vaku Wessleco®

Ostrost se skrývá v detailu

A to ve Swityf® moc dobře ví. Proto je každý nůž ručně opracovaný a taky broušený. Díky tomu se vám do ruky vždy dostane originál. Skutečně ostrý originál.

Rukojeť z ebenového dřeva perfektně padne do ruky. A navíc je v podstatě bezúdržbová. Eben je totiž tvrdý, nepohlcuje pachy a nenasává vlhkost. Díky tomu vydrží i drsnější zacházení. A vždy se dá dokonale vyleštit.

… a taky v prvotřídní oceli

Materiál ostří je alfou a omegou. Právě proto v manufaktuře sáhli po nerezové Martensitic oceli. Najdeme ji nejen v kuchyních šéfkuchařů, ale i v mnoha domácnostech. A to už je nějaká záruka kvality.

Na její dokonale hladký povrch se nic nelepí a každý řez je tak ostrý. Precizní. Navíc díky tepelně vakuovému zpracování je ocel (ne)skutečně odolná a pevná. Takže něco vydrží.

Tradiční, ale moderní

Nejsou na trhu zas tak dlouho dlouho. Ale už si na něm zvládli vydobýt postavení. Řeč je o firmě Dtyt Industry Co., která stojí za noži Swityf®. Samotná manufaktura sídlí v čínském městě Yangjiang přezdívaném „město nožů“. Po staletí se tu zkušenosti předávají z generace na generaci. Se vším, co k nožířskému řemeslu patří. 

Pečlivě se vybírají nejen materiály, ale také postupy. Proto se manufaktura nespoléhá jen na tradice, ale zapojuje do procesu i nejnovější technologie. Na svém kontě tak má 3 patenty a nespočet precizně vyrobených nožů. A na jeden z nich právě koukáte.

Parametry sady Swityf® MF

Luxusní dárkové balení

Profesionální sada Swityf® MF si zaslouží pořádný obal. Přijde vám tak v originálním bagu Wessleco®. Nože jsou v něm navíc chráněny v praktických umělohmotných návlecích.