Celiakie - Renata Červenková

Celiakie - Renata Červenková

Pacientská příručka čtivě a přehledně seznamuje se vším, co vás může zajímat, onemocníte-li vy či někdo z vašich blízkých celiakií - onemocněním, které je způsobeno nesnášenlivostí lepku. Získáte informace nejen o tom, co je podstatou tohoto onemocnění, jak se projevuje, komu nejčastěji hrozí, jak se diagnostikuje a léčí či jak upravit jídelníček, ale z příběhů několika celiaků se dozvíte, jak se s životem bez lepku vyrovnali oni - získáte tak cenné zkušenosti přímo od těch, kteří »už vědí, jak na to«. Zařazeny jsou i kontakty na pacientské organizace celiaků, tipy, jak si poradit v kuchyni a jak nakupovat, i přehled bezlepkových kuchařek. Na vzniku knihy se podíleli novinářka, matka dcery s celiakií, a lékař-gastroenterolog.