Postprandiální glykémie - Jindřiška Perušičová recenze

Postprandiální glykémie - Jindřiška Perušičová

V běžném životě se u zdravého jedince během 24 hodin střídají období nalačno (definované jako situace nepřijímání jídla delší než 6 hodin), období po jídle – postprandiální (trvající 2-4 hodiny) a období mezi jídly – interprandiální. Bazální stav je pojímán jako metabolické podmínky, v jakých se organismus nachází ráno po 10-14hodinovém lačnění. Mnoho let se klinické studie zabývaly hormonálními a metabolickými cestami za podmínek nalačno, v současné době je však pozornost lékařů věnována více metabolickým