Plantation Black cask 2020 Barbados & Peru 0.7l

Melasa jako základní surovina Fermentace na Barbadosu : 3 až 4 dny Fermentace v Peru : 3 týdny Destilace Barbados: Twin Column and Pot Still Nalahvováno celkem 3850 lahví, v ČR 458 lahví. Rumy byly původně skladovány v použitém sudu po Bourbonu po dobu 1 až 3 let ve své zemi původu. Poté byly další rok uloženy v sudech po koňaku FERRAND ve Francii. Následně probíhá míchání ( blending ) do finálního poměru a již jako hotová směs puteje tenhle unikát opět na dobu 5 - 6 měsíců do opravdu hodně vypálených ( odtud název Black Cask ) čerstvých dubových sudů. Celý tento náročný proces staření se nazývá Double Aging či Triple Aging.