El General 15YO 40% 0,7L (holá láhev)

Rum vytvořený na počest pana jménem Simón Bolívar – ten, který „dal jižní Americe svobodu a rozhodnost“. El General se vyrábí z melasy připravené výhradně z místní cukrové třtiny. Destilace probíhá v přístrojích kolonového typu. Následně až 15 let zraje v sudech z amerického dubu po bourbonu. Během zrání v sudech získává mimořádně harmonickou chuť, ve které se snoubí tóny medu, kokosu a banánu s doteky hořké čokolády a pára ořechů.