Žufánek Slivovica 50% 0,5l (holá láhev) recenze

Při výrobě Slivovice Žufánek je použito pouze ovoce pocházející ze sadů v CHKO Bílé Karpaty spadajících do režimu ekologického zemědělství.

Kvůli rozloze sadů mají celkem 8 odrůd švestek, které dozrávají od července do září. Nejčasnější odrůdou je Čačanská a nejzazší je Stanley a Anna Späth.

Každou odrůdu kvasí a destilují zvlášť, ale ve sklepě jejich míchají dohromady a nechají 8 - 12 měsíců vyzrát v nerezových sudech. Jde o unikátní cuvée, který nemá chuťovou ani aromatickou konkurenci.

Doporučená teplota podávání a skladování je od 10 - 18 ° C.