BANQUET Ošatka ratan oválná 28x22x9cm

Praktická oválná ošatka z přírodního ratanu o rozměrech 28 × 22 × 9 cm pomůže vašemu těstu držet tvar a vytvoří typické spirálové rýhování na kůrce. Ideální pro kynutí domácího chleba, rovnoměrné provzdušnění a řemeslný vzhled bochníku. Snadná údržba – stačí otřít vlhkým hadříkem. Přirozené kynutí díky přírodnímu ratanu Ratanové spirály podporují proudění vzduchu, odvádějí vlhkost a vytvářejí typické rýhování na kůrce pro dokonalý řemeslný vzhled. Ideální tvar a velikost pro domácí chléb Oválné provedení 28 × 22 × 9 cm udrží těsto ve správném tvaru a podpoří rovnoměrné kynutí středně velkých bochníků. Jednoduchá údržba bez námahy Po dopečení stačí ošatku vytřít vlhkým hadříkem a nechat vyschnout – bez mytí a bez chemie. Oválná ošatka z přírodního ratanu (pedigu) je nepostradatelnou pomůckou pro domácí i profesionální pekaře. Díky své tvarové stabilitě a jemnému rýhování podporuje správné kynutí těsta, pomáhá udržet tvar bochníku a vytváří na kůrce atraktivní spirálový vzor typický pro řemeslný chléb.Rozměry 28 × 22 × 9 cm jsou ideální pro střední bochníky. Přírodní materiál zajišťuje dobrou cirkulaci vzduchu a odvádění přebytečné vlhkosti, díky čemuž je střídka pěkně pružná a kůrka křupavá. Údržba je jednoduchá – po použití ošatku jen otřete vlhkým hadříkem a nechte dobře proschnout.Přírodní ratan pro autentické kynutí a krásnou strukturu kůrky.Oválný tvar pro tradiční bochníky s rovnoměrným prokynutím.Snadné čištění bez namáčení – stačí vlhký hadřík.SpecifikaceMateriálPřírodní ratan (pedig)TvarOválnýRozměry28 × 22 × 9 cmVyužitíKynutí chleba a tvarování bochníkůÚdržbaOtřít vlhkým hadříkem, neponořovat do vodyVlastnostiPropustnost vzduchu, podpora tvaru těsta, spirálové rýhování na kůrce