Ošatka na kynutí lístky 32x15x9 cm

Oválná ratanová ošatka na kynutí chleba o objemu pro bochník cca 1,5 kg pomáhá těstu držet tvar a vytváří na kůrce krásnou strukturu. Vyrobena z přírodního ratanového vlákna v béžové barvě, s dekorativním motivem listu. Ideální pro domácí i profesionální pečení – pro lepší strukturu střídky a rovnoměrné kynutí. Přírodní materiál, optimální odvětrávání a tradiční tvar bochníku pro perfektní výsledek. Přírodní ratan pro lepší kynutí Prodyšná ratanová konstrukce odvádí přebytečnou vlhkost a pomáhá vytvořit pružnou střídku i křupavou kůrku s jemným žebrováním. Ideální tvar a velikost pro 1,5kg bochník Rozměry 32 × 15 × 9 cm udrží těsto ve správném tvaru a objemu. Doporučeno cca 750 g mouky pro výsledek jako z řemeslné pekárny. Dekorativní motiv listu na dně Dřevěné dno s motivem listu zanechá na bochníku elegantní vzor, který podtrhne domácí, řemeslný vzhled vašeho chleba. Pečte jako řemeslný pekař. Oválná ratanová ošatka na kynutí o rozměrech 32 × 15 × 9 cm je určena pro bochník cca 1,5 kg (doporučeno přibližně 750 g mouky). Přírodní ratan podporuje rovnoměrné kynutí, odvádí přebytečnou vlhkost a zanechá na kůrce jemné žebrování i dekorativní motiv listu.Díky tvaru ošatky těsto během kynutí nepadá do šířky a po překlopení na plech nebo do pečicí nádoby si skvěle drží formu. Ošatku využijete také na odkládání a přepravu těsta nebo jako stylový dekorativní koš v kuchyni.Přírodní ratan – lehký, prodyšný, šetrný k těstuOválný tvar – tradiční bochník s pravidelnou strukturouSnadná údržba – po použití vyklepat mouku a nechat proschnoutPro domácí i gastro – spolehlivý pomocník pro každodenní pečeníSpecifikaceMateriálpřírodní ratan, dřevěné dno s motivemTvaroválnýRozměry32 × 15 × 9 cmKapacita bochníkucca 1,5 kg (doporučeno ~750 g mouky)Barvabéžová, přírodníVyužitíkynutí těsta na chléb, odkládání/uchování těsta, dekoraceÚdržbapo použití vyklepat mouku, nechat důkladně proschnout, nemýt v myčceUrčenídomácí i profesionální pečení