Wüsthof 1010531317 17 cm

Prémiový japonský nůž santoku s délkou čepele 17 cm z řady Wüsthof IKON je všestranný pomocník pro krájení, sekání a porcování v asijské i západní kuchyni. Kvalitní ocel X50CrMoV15 s průhlubněmi omezuje lepení surovin, zatímco ergonomická rukojeť z grenadilového dřeva poskytuje špičkovou stabilitu a jedinečný vzhled.Objevte přesnost a vyváženost, kterou nabízí nůž santoku Wüsthof IKON. Díky široké čepeli s hladkým ostřím a praktickým průhlubním je ideální pro tenké plátkování zeleniny, masa i ryb bez nepříjemného lepení. Santoku je univerzální typ nože, který si poradí s každodenní přípravou pokrmů a podpoří plynulý, bezpečný řez.Čepel z oceli X50CrMoV15 je známá svou odolností, snadným broušením a dlouhou výdrží ostří. Luxusní rukojeť z grenadilového dřeva s unikátním žilkováním padne skvěle do ruky a zajišťuje přesnou kontrolu nad nožem. Každý kus je díky přírodnímu dřevu originál.Univerzální použití: krájení, sekání a plátkování pro asijskou i západní kuchyniPrůhlubně na čepeli: snižují přilnavost plátků při krájeníKvalitní nerezová ocel X50CrMoV15: vyvážený poměr tvrdosti a houževnatostiErgonomická dřevěná rukojeť: grenadil s jedinečným vzhledem a skvělou stabilitouDélka čepele 17 cm: ideální pro každodenní práci na prkénkuÚdržba: ruční mytí; nevhodný do myčky nádobíSpecifikaceTyp nožeSantoku (japonský kuchařský nůž)Délka čepele17 cmMateriál čepeleNerezová ocel X50CrMoV15OstříHladké s průhlubněmi (grantony)Materiál rukojetiGrenadilové dřevoVhodné do myčkyNeVyužitíKrájení, sekání a plátkování v asijské i západní kuchyniZnačkaWüsthofŘadaIkon