Aminokyseliny - fyziologie, patofyziologie a jako doplněk stravy, Holeček Milan

Autor se problematikou zabývá přes 40 let, v knize zúročil celoživotní znalosti o úloze aminokyselin za různých fyziologických a patologických stavů a o možnostech jejich využití jako doplňků stravy. Kniha je určena nejen medikům, lékařům téměř všech odborností a nutričním terapeutům, ale i poučeným laikům.