Meridian Tikka Masala hotová omáčka 350 g
Složení: Voda, kokosový krém 8 %, třtinový cukr, rajčatový protlak 6 %, slunečnicový olej, koriandrová nať 2 %, cibule, citronová šťáva koncentrát, kukuřičný škrob, mandle, česnek, sůl římský kmín, koriandr, zázvor, barvivo - paprikový extrakt, koření Garam Masala, chilli
Země původu: Velká Británie
Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.
Balení: Skleněná dóza
Vlastnosti a výhody: S touto lahodnou tradiční indickou omáčkou snadno připravíte jídla neobyčejné chuti. Často je označována jako „Kuřecí Tikka masala“ – podle tradice se kuřecí maso peče v tandooru, hliněné peci s otevřeným ohništěm. V tomto případě, protože je omáčka již hotová, postačí maso, tofu, rybu nebo zeleninu na oleji dozlatova opražit na pánvi, přelít omáčkou a krátce (cca 4minuty) povařit. Nejvhodnější přílohou je rýže, basmati nebo jasmínová. Omáčka neobsahuje mléko, lepek a je vhodná i pro vegany. I když se jedná o polotovar, je omáčka složená z kvalitních surovin, bez náhražek a umělých zvýrazňovačů chuti.
Tikka Masala je tradiční indická omáčka, která obohatí Vaše pokrmy o lahodnou chuť koření dálného východu.
