Agar 30 g - Wolfberry

Agar je zdravá a přírodní alternativa želatiny s více než 80% obsahem vlákniny. Získává se z červených mořských řas a je vhodný i pro vegany. Agar neobsahuje žádný cukr, je průhledný, bez chuti, zápachu a drží tvar i za vyšších teplot. Používá se k ochucování, ale i jako stabilizátor a zahušťovadlo pro cukrářské a pekařské výrobky.