Funcakes Marcipán modrý Aqua Blue 250 g

Modrý rolovaný fondant s mandlovou příchutí je díky své struktuře flexibilní, hladký, snadno použitelný a po zpracování zcela ztvrdne. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního cukráře. Z fondantu můžete snadno vytvářet různé tvary nebo dekorace. Fondant Aqua Blue se perfektně hodí na dorty s vodní tématikou, dá se zesvětlit bělobou nebo přebarvit potravinářskými barvivy. Produkt neobsahuje lepek.

Postup

Na běžnou kulatou dort o průměru 20 cm spotřebujete přibližně 500 g fondantu. Pro zlepšení elasticity doporučujeme přidat Tylo Powder nebo vodu. Optimální poměr je jedna čajová lžička na 250 g fondantu. Před nanesením doporučujeme dobře promísit a válečkem rozválet na tenké vrstvě např. moučkového cukru.

Rady a tipy

• před použitím nechte fondant při pokojové teplotě

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g

Složení

cukr, mandle 20%, cukrový sirup, stabilizátor: E420, zahušťovadlo: E466, E330, přírodní mandlové aroma, barva: E133

Alergeny

Vejce, sójové zrna, mléko, ořechy