Master Martini Zrcadlová poleva Bílá čokoláda 200g

Složení:

• glukózový sirup, bílá čokoláda 30% (cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné MLÉKO), glukózový sirup, voda, cukr, zahušťovadlo (E440ii, E407), emulgátor E473, regulátor kyselosti E270, konzervant E202, aroma.

Vlastnosti:

• Bezlepkový produkt
• Bez hydrogenovaných tuků
• Bez AZO barviv (látky, které mohou negativně ovlivňovat pozornost a aktivitu dětí)
• Certifikace Halal
• Obsahuje mléko (není vhodné pro vegany)

Použití:

1. Polevu zahřejte na 40–45 °C (vodní lázeň nebo mikrovlnná trouba).
2. Krátce emulgujte tyčovým mixérem.
3. Aplikujte při cca 35 °C nalitím v tenké vrstvě na zmražený dort.
4. Rozetřete cukrářskou špachtlí (roztíracím nožem).
5. Glazura nesmí být horká, jen lehce teplá.

Skladování:
Uchovávejte dobře zavřené, v suchu a chladu.