Modecor Gel

Vlastnosti Modecor Gelu:

• Neutrální barva a chuť: nepřebíjí chuť ani vzhled dezertu.
• Zvýraznění barev: přidává lesk a jemně zvýrazňuje barvy jedlých obrázků.
• Snadná aplikace: lze použít jak pod jedlý papír, tak na jeho povrch.
• Dostatečné množství: obsah balení vystačí na 2 obrázky o průměru 22 cm.

Modecor Gel je praktickým pomocníkem pro všechny, kteří chtějí svým dortům a zákuskům dodat profesionální vzhled. Po aplikaci nejen zafixuje jedlý papír, ale zároveň zvýrazní barvy obrázku a zajistí, že bude vypadat dokonale po celé hodiny.

Složení:

glukózový sirup, cukr, voda, konzervant E202, regulátor kyselosti E330, E440

Použití:

Gel je vhodné použít jak na podetření papíru, tak na potření povrchu papíru: gel z tuby vytlačíme a rozetřeme v tenké vrstvě na povrch dortu, přiložíme jedlý papír, jemně přitlačíme a obrázek rovnoměrně potřeme také tenkou vrstvou gelu; necháme min. 3 hodiny zaschnout v lednici, aby obrázek pod gelem změknul a dal se krájet