Náplň do pralinek Citron a meringue 200g

Náplň do pralinek Citron a meringue 200g

Hotová cukrářská náplň s příchutí svěžího citronu a šlehaných bílků je připravena k přímému použití.

Díky vyváženému složení dodá cukrářským výrobkům jedinečnou chuť s křupavým základem.

Náš tip: doporučujeme náplň lehce zahřát, aby se s ní lépe pracovalo.

Náplň lze použít jako:

- protěr dortových korpusů, např. k potření plátu pod mousse cake

-  náplň do čokoládových pralinek

- přísadu do čokolád a polev - stačí ji jen mírně nahřát a vmíchat do rozehřáté čokolády nebo polevy

- doplněk do hotových cukrářských krémů, mousse a ganáží , které obohatí o výrazný lahodný dozvuk

Složení: bílá čokoláda (cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné MLÉKO, sušená sladká SYROVÁTKA, LAKTÓZA, MLÉČNÝ tuk, emulgátor SÓJOVÝ lecitin, přírodní vanilkové aroma, sušené odstředěné MLÉKO), rostlinné tuky (palmojádrový, z oplodí palmy), PŠENIČNÁ mouka, slunečnicový olej, cukr, meringue (cukr, PŠENIČNÝ škrob, sušený VAJEČNÝ bílek), maltodextrin, citronová šťáva v prášku, MÁSLO, sušené odstředěné MLÉKO, koncentrované MÁSLO, přírodní citronové aroma, JEČNÝ slad, jedlá sůl, barvivo karoteny.

Skladování: v suchu a temnu, dobře uzavřené, při teplotě do 30°C.