PME Královská glazura 450g

Složení:

• cukr, sušený VAJEČNÝ bílek, protispékavá látka E551, regulátor kyselosti E330, stabilizátor E415, pěnivá látka E1505. Může obsahovat stopy mléka

Vlastnosti a použití:

• Hladká, pevná a lesklá poleva po zaschnutí
• Vhodná na zdobení perníčků, psaní nápisů, detaily na dorty, 3D dekorace, cukrové květiny
• Základní bílé provedení, snadno barvitelné
• Certifikace Koscher a Halal

Pracovní postup:

• 450 g směsi šlehejte elektrickým šlehačem se 70 ml vody
• Pro tužší konzistenci (3D dekorace, kvítky): použijte 60 ml vody
• Pro běžné zdobení perníčků: použijte 70 ml vody
• Pro polévání sušenek po celé ploše: použijte 80 ml vody
• Pokud budete glazuru barvit, uberte malé množství vody
• Čím více vody, tím řidší poleva

Skladování:

• Skladujte v suchu, dobře uzavřené.