Böker Manufaktur Solingen Core Chai Dao 131000

Tento Böker Manufaktur Solingen Core Chai Dao nůž je kuchařský nůž inspirovaný tradičním čínským kuchařským nožem. Hlavním rozdílem je zaoblený tvar čepele. Tento tvar činí čepel vhodnou pro krájení, sekání a techniku houpavého krájení. Masivní čepel typu Cleaver je vyrobena z oceli X50CrMoV15 a její tvar je inspirován sekáčkem na maso. Díky pohodlné rukojeti z unikátně zrnitého ořechového dřeva tento univerzální nůž kombinuje optimální rozložení hmotnosti s co nejlepší kontrolou.