/ 
Šafrán ve stigmatu - 0,25g je v e-shopu Lanyzshop v kategorii italské Pochutiny a Sladkosti za cenu 180 Kč. Všechny italské Pochutiny a Sladkosti koupíte online v internetovém obchodě Lanyzshop, kde máme další zboží od značky Brezzo.
Šafrán ve stigmatu Díky mimořádným organoleptickým vlastnostem je šafrán ušlechtilé koření a jedinečný výrobek světa. Získává se z květu Crocus Sativus L., jehož červená vlákna se ručně sbírají. Tyto stigma se následně suší a balí vcelku, aby byla zaručena čistota a kvalita. Ten, který používá Brezzo, je výsledkem pečlivého výběru nejlepšího šafránu ze Sardinie. Rubínově červená barva, intenzivní, ale jemná vůně a nezaměnitelná chuť z něj činí produkt mimořádné kvality, schopný zvýraznit chuť různých pokrmů, aniž by kryl jejich chutě. Tipy na použití a servírování: k lepšímu vychutnání šafránového rizota se doporučuje použít 10 stigmat na osobu, přičemž 0,25 gramu šafránu je dávka na rizoto pro 4 osoby (asi 400 g rýže). Stigma by měla být nalita do půl šálku horké vody po dobu 4 až 8 hodin. Čím je delší doba luhování, tím lepší je konečný výsledek a to díky pomalému uvolňování nezaměnitelné chuti šafránu. Vařte rizoto a až bude téměř uvařené, přidejte nálev. Složení: šafrán ve stigmatu 100% (země původu: Itálie)
