Cafédirect mletá káva Lively s tóny karamelu 227 g

Vlastnosti

• Sametová, bohatá káva s tóny karamelu a lehkým nádechem čokolády a pomeranče
• Tóny kávy jsou dány charakteristickým minerálním složením podloží, na kterém rostlina vyrůstá
• Síla pražení: 4/5
• Nadmořská výška pěstování: vysokohorská káva (nad 2200 m. n. m.)
• Podíl Fairtrade: 100%
• Baleno v ochranné atmosféře za pomoci dusíku – z balení vytěsní kyslík a zamezí tak nežádoucí oxidaci kávy
• Díky ochranné atmosféře je zachována maximální kvalita, vzhled a aroma kávy
• Skladování: Kávu skladujte v suchu. Po otevření zamezte přístupu vzduchu.
• Podpora obnovy přírody: Koupí této vynikající kávy Cafédirect podpoříte konkrétní projekt RESTORE, jehož cílem je podpora obnovy přírody. Naše planeta je těžce zkoušena nadměrnou produkcí. Farmáři často říkají, že změna klimatu je právě teď jejich největší výzvou. Je to bezprostřední a stále rostoucí hrozba pro živobytí farmářů po celém světě. Přestože ke klimatické krizi přispívají nejméně, jsou drobní zemědělci v zemích ohrožených klimatem neúměrně postiženi. Mají také méně zdrojů na přizpůsobení se změnám klimatu a na ochranu svého životního prostředí.
• Projekt RESTORE má za cíl obnovovat naši planetu prostřednictvím iniciativ vedených přímo farmáři. Díky šetrné práci s přírodními zdroji pomáhají zemědělci, se kterými spolupracujeme, obnovit krajinu, ve které pěstují kávu. Výsadba stromů, ochrana divoké zvěře a zdravá půda pomáhají k produkci vysoce kvalitní kávy, kterou si můžete vychutnat s vědomím, že byla pěstována zodpovědně.

Jak to funguje?

1. odstranění chemikálií a pesticidů, které jsou škodlivé pro životní prostředí a zdraví
2. podpora půd bohatých na živiny, které podporují zdravé rostliny a kvalitní plodiny
3. výsadba stromů a keřů, aby absorbovaly uhlík z atmosféry a zlepšily zdraví půdy
4. snížení skleníkových plynů a výroba čistší energie
5. úspora vody pro snížení její spotřeby
6. povzbuzování divoké zvěře, aby pomáhala kontrolovat škůdce a choroby
7. snížení odpadu kompostováním

• V roce 2010 Cafédirect zahájil pilotní projekt zalesňování v oblasti Sierra Piura v Peru ve spolupráci s družstvem Norandino a Producers Direct. Odlesňování v této oblasti zdevastovalo úrodu kávy kvůli ochraně, kterou stromy poskytují před silným deštěm. Lesy také zajišťují důležitou funkci pohlcování oxidu uhličitého ze vzduchu. Nové stromy ale bylo potřeba chránit před budoucím odlesňováním. Řešením bylo použití uhlíkových kreditů k odměňování místní komunity za výsadbu stromů. Za každou tunu uhlíku zachycenou novými stromy získá komunita uhlíkový kredit, který lze prodat na globálním trhu obchodování s uhlíkem, což poskytuje příjem pro jejich práci.
• Nové stromy přinášejí nejen zdravé a odolné půdy, ale také bohatou biologickou rozmanitost. Od roku 2010 do roku 2021 bylo v rámci tohoto projektu vysazeno téměř 600 000 stromů.

Technické parametry