Amarant BIO semínko - MámeChuť Balení: 500 g

Amarant BIO semínko, známý také jako laskavec ocasatý, je drobná kulatá surovina světle béžové barvy, která se v kuchyni používá podobně jako obiloviny. Má jemnou, lehce oříškovou chuť a po uvaření získává měkkou, lehce kašovitou strukturu. Díky své velikosti se rychle připravuje a dobře se kombinuje s dalšími surovinami.

* Hlavní ingredience: amarant BIO - jsou velmi drobná semínka s hladkým povrchem a světlou barvou. V suchém stavu připomínají malá zrníčka, po uvaření zvětší objem a změknou. Chuť je jemná a nenápadná, což umožňuje kombinaci s výraznějšími ingrediencemi.

* TIP od MámeChuť: uvařte amarant ve vodě do změknutí a smíchejte ho s nastrouhanou zeleninou, vejcem a kořením. Ze směsi vytvarujte malé placičky a opečte je na pánvi dozlatova. Vznikne jednoduché jídlo, které můžete podávat se zeleninou nebo dipem.