Erythritol - přírodní sladidlo Balení: 3 kg

Erythritol je přírodní sladidlo s jemnou chutí a krystalickou strukturou podobnou cukru. Vyrábí se fermentací přírodních cukrů a přirozeně se vyskytuje například v ovoci. Je ideální do pečení, kaší, nápojů, dezertů i marmelád. Oproti běžnému cukru má čistou chuť bez pachuťových tónů a nezanechává lepkavost v ústech.

* Hlavní ingredience: erythritol - je cukerný alkohol vyráběný přírodní cestou fermentací glukózy. Má krystalickou podobu, není tak sladký jako klasický cukr, ale v kuchyni se používá podobným způsobem.

* TIP od MámeChuť: použij erythritol jako náhradu cukru do těsta na bábovku, oslaď jím domácí limonádu nebo ho přidej do jogurtu s ovocem. Skvěle se hodí i do zavařenin.