Fónio BIO (rosička útlá) - MámeChuť Balení: 5 kg

Fonio je drobounká bezlepková obilovina s jemnou, lehce oříškovou chutí a neutrálním aroma. V BIO kvalitě bez příměsí si zachovává svou přirozenou jednoduchost a díky své rychlé přípravě i univerzálnímu využití se stává stále oblíbenější surovinou v moderní kuchyni. Připravuje se podobně jako kuskus nebo jáhly, stačí krátce povařit nebo zalít horkou vodou a nechat dojít. Skvělé je jako příloha, do salátů, snídaňových kaší, zeleninových směsí nebo k zahuštění polévek a náplní.

* Hlavní ingredience: fónio BIO - je velmi drobná obilovina s jemnou, lehce oříškovou chutí a nadýchanou strukturou po uvaření. Díky své neutrální chuti a rychlé přípravě se hodí jako univerzální základ do sladkých i slaných jídel, podobně jako kuskus, jáhly nebo quinoa.

* TIP od MámeChuť: zkuste fonio připravit nasladko, povařte ho v rostlinném mléce s jablky, skořicí a trochou sirupu. Vznikne rychlá a výživná snídaňová kaše s jemnou strukturou a příjemnou chutí.