Jednozrnka BIO Balení: 25 kg

Jednozrnka je prastará forma pšenice s drobnějšími, světle hnědými zrny a jemně oříškovou, lehce nasládlou chutí. Po uvaření si zachovává příjemně pevnou strukturu a je vhodná do salátů, rizot, polévek, karbanátků nebo jako příloha. Pro snadnější přípravu se doporučuje ji před vařením namočit.

* Hlavní ingredience: pšenice jednozrnka BIO - je jedním z nejstarších druhů pšenice, pěstovaným už ve starověku. Díky přirozené pevnosti zrna si udržuje strukturu i po tepelné úpravě, což z ní činí vhodnou surovinu do receptů, kde je žádoucí zrnitost.

* TIP od MámeChuť: jednozrnku přes noc namočte, poté uvařte doměkka a smíchejte s pečenou zeleninou, bylinkami a kapkou oleje. Skvěle se hodí i do studených salátů s citronovou šťávou a semínky.